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茶叶知识
福建乌龙茶种类详解 来源:世界茶园 时间:2016-07-26

  乌龙茶,按产地可分为福建乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等。本日,茶库网就为各人重点讲解一下福建乌龙茶的种类,绝对涨常识哦。

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  福建乌龙茶种类

  福建乌龙茶种类繁多,首要种类有武夷水仙、永春佛手、大红袍及铁观音,中国十大名茶,中国十大名茶,细分还可以分为本山、黄金桂、白鸡冠、水金龟、白毛猴、铁罗汉等。下面是福建乌龙茶首要种类具体讲解:

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  1、武夷水仙

  武夷水仙首要产于福建建瓯一带,品格独具匠心,具有自然的兰花香,滋味醇厚甜润,异常历久耐泡。细细品尝会有水仙花香,生津润喉,回甘无限。

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  2、永春佛手

  永春佛手茶又名香橼种,因其形似佛手、宝贵胜金,又叫“金佛手”。永春佛手主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等州里的海拔高山处,是福建乌龙茶中风味奇异的名品。

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  3、大红袍

  说到福建乌龙茶虽然少不了大红袍了。大红袍首要产于福建名山武夷山上,其品格最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而耐久,“岩韵”明明。同时,大红袍极其耐泡,冲泡七、八次仍有香味。

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  4、铁观音

  铁观音产于福建泉州市安溪县,属于半发酵茶类,品格介于绿茶和红茶之间。铁观音独具“观音韵”,冲泡之后有自然的兰花香,浓烈而耐久,滋味浓醇,有“七泡有余香之誉 ”。


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